美食是推荐|四子王旗手把肉--探索戈壁草原羊的历史传说
日期:2020-09-12
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羊肉作为内蒙古标志性食物,常常通过煮、涮、烤的手段进行烹制,其中手扒肉自然为日常生活中最为常见的一种。古老的蒙古族饮食文化,构成了我们中华民族饮食文化中一个重要的组成部分。(供稿/陈诺 编辑/历阳 审核/崔宇)